Receitas de Comida // Lulas grelhadas com sal e pimenta
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SOBRE A RECEITA
As Lulas grelhadas com sal e pimenta são deliciosas e um prato simples de ser preparado e que fica bem em todas as refeições.
INGREDIENTES
1 colher de chá de pimenta preta
1 1/2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
600g de lula limpas
1 colher de sopa de óleo
Em fatias finas pequena pimentões vermelhos e fatias de limão, para servir
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MODO DE PREPARO
Misture a pimenta, cebola em pó e alho em pó.
Usando uma pequena faca afiada, corte ao meio no sentido do comprimento lula. Corte em pedaços de 3 centímetros de largura. Seque com papel toalha. Transfira para uma tigela. Adicione o óleo. Misture bem. Polvilhe sobre a mistura de pimenta. Misture bem.
Em uma assadeira com um fio de óleo, asse a lula, virando de vez em quando, por 4-5 minutos ou até que esteja cozida. Transfira para uma travessa grande. Sirva com fatias de limão.
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