Macarrão com salsicha, tomate e creme
Receitas de Comida // Macarrão com salsicha, tomate e creme
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SOBRE A RECEITA
O Macarrão com salsicha, tomate e creme fica muito saboroso e apesar de levar tomate seu molho e feito de creme de leite.
INGREDIENTES
1 colher de sopa de azeite de oliva
500g de salsichas
1/4 colher de chá de pimenta vermelha
1/4 xícara de cebola picada
1 1/2 dentes de alho picados
400g de tomates picados grosseiramente
3/4 xícara de creme de leite fresco
1/4 colher de chá de sal
500g de macarrão
1 1/2 colheres de sopa de salsa picada
queijo parmesão ralado
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MODO DE PREPARO
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Adicione a salsicha e pimenta vermelha esmagada.
Cozinhe até que a salsicha até que comece a dourar.
Adicione a cebola e o alho na frigideira e cozinhe até a cebola ficar macia.
Adicione os tomates, creme e sal.
Cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 4 minutos.
Cozinhe o macarrão e.
Escorra.Adicione no molho e misture bem.
Divide massas entre pratos e polvilhe com salsa e parmesão.
Por
receitas
Publicada em:
14/03/2015
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