Maionese de agrião
Receitas de Comida // Maionese de agrião
SOBRE A RECEITA
A Maionese de agrião é um molho delicioso que pode ser servido junto com saladas servindo como tempero ou então para incrementar seu lanche.
INGREDIENTES
- 1 ovo
- Punhado de agrião
- 300g de maionese light
- 2 cenouras grandes, descascadas e cortadas em bastões
MODO DE PREPARO
- Ferva o ovo por 12 minutos em uma panela com água, escorrer sob a água fria até esfriar. Descasque os ovos e corte e use a gema.
- Coloque o agrião durante pelo menos 15 segundos em água fervente e deixe esfriar. Coloque o agrião, maionese e alguns temperos a gosto em um processador de alimentos. Bata até misturar bem. Coloque a maionese em uma tigela.
- Quebre a gema de ovo e polvilhe por cima da maionese. sirva com bastões de cenoura para mergulhar.
DICAS
Fonte: Tesco real food
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Receitas de molhos
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