Receitas de Comida // Massa com salmão, manjericão e molho de creme
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SOBRE A RECEITA
A Massa com salmão, manjericão e molho de creme é uma receita deliciosa para preparar o macarrão com pedaços de salmão, manjericão e um molho cremoso delicioso.
INGREDIENTES
300 gramas de spaghetti
40 gramas de parmesão ralado
40 gramas de manjericão
5 gramas de alho (1 dente médio)
1/2 xícara de creme
1/4 xícara de leite
200 gramas de salmão defumado desfiado
Pimenta preta
1 colher de chá Suco de limão
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MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão quase até ficar al dente, retirando um pouco antes.
Adicione o queijo em um processador de alimentos.
Adicione o manjericão, alho, creme e leite e processo até ficar homogêneo.
Despeje o molho em uma panela refogue e leve para ferver e cozinhe até que comece a engrossar.
Escorra o macarrão e adicione ao molho juntamente com o salmão defumado.
Retire do fogo e polvilhe com pimenta do reino moída e o suco de limão.
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