Missoshiru, também conhecida como sopa de missô, é tipico da culinaria japonesa e normalmente é servido antes do prato principal e bem quente. Aprenda a receita e saiba como fazer o Missoshiru.
INGREDIENTES
3 xícaras de água
2 colheres de sopa de Missô
1/2 envelope de caldo de peixe
150 g de tofu em cubos
2 colheres de sopa de cebolinha fatiada
se preferir adicione legumes variados
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MODO DE PREPARO
Ferva a água em uma panela
Depois adicione o Missô e o caldo de peixe e misture até diluir. Desligue o fogo.
Ponha o tofu e a cebolinha em tigelas pequenas e despeje o caldo.
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