Para preparar uma massa muito gostosa, o molho precisa ser muito bom, então não deixe de caprichar e isso pode ser feito de um jeito simples e bem gostoso.
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de leite quente
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
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MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque a manteiga para derreter em fogo baixo.
Adicione a farinha e cozinhe por 2 minutos, misture sem parar com uma colher.
Acrescente o leite quente pouco a pouco, sem parar de mexer.
Cozinhe até engrossar e jente os temperos antes de servir.
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