Receitas de Comida // Muffins com Gotas de Chocolate
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SOBRE A RECEITA
Surpreenda as crianças com essa receita simples e fácil para a hora do lanche, faça Muffins com Gotas de Chocolate
INGREDIENTES
1 e meia xícara (chá) farinha de trigo
¾ xícara (chá) açúcar
1 ½ colher (chá) fermento químico
100g de manteiga derretida
2 ovos inteiros
100ml de leite em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha
120g de gotas de chocolate meio amargo
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MODO DE PREPARO
Unte uma forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Em uma vasilha, misture os ingredientes secos
Em outra vasilha misture a manteiga, o leite, ovos e a baunilha. Com um garfo, junte aos ingredientes secos e por último acrescente o chocolate
Misture o suficiente para obter uma massa ainda empelotada, não é para é para deixar a massa lisinha, como massa de bolo, senão, os muffins ficarão secos e duros
Distribua a massa nas formas, sempre lembrando de completá-las até 2/3 de sua capacidade
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