O Nhoque fácil é muito nutritivo e gostoso, são cremosas e combinam muito
com carnes e saladas. Experimente essa maravilha de receita e veja como é saboroso.
INGREDIENTES
1 kg de batas cozidas e espremidas
1xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 gema
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
2 colheres (chá) de açúcar
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MODO DE PREPARO
Misture tudo numa vasilha grande e depois ponha num saco plástico limpo (daqueles que se usa no freezer)
Adicione 1 litro de água para ferver.
Faça um pequeno corte no fundo do saco, vá espremendo e cortando as bolinhas e jogando dentro da água fervendo.
Quando as bolinhas chegarem à superfície da panela, tire imediatamente para que não fiquem muito moles.
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