Receitas de Comida // Nuggets caseiro de frango com parmesão
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SOBRE A RECEITA
Excelente para um lanche o para ser servido nas refeições o nuggets caseiro de frango com parmesão é super saboroso e fácil de preparar.
INGREDIENTES
500 g frango sem pele e sem osso cortado em pedaços
1 dente de alho picado
1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de sal de alho
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de migalhas de pão seco
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
A grande pitada de tempero de ervas
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
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MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno e seque o frango com papel toalha.
Em uma travessa, misture o alho com a manteiga derretida. Em outra tigela misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsinha, o sal, alho sal, tempero de ervas e a pimenta. Passe os pedaços de frango em manteiga de alho, em seguida, na mistura de migalha para formar a casquinha.
Coloque os pedaços de frango em uma assadeira deixando espaço entre cada peça. Despeje o restante da manteiga de alho e leve ao forno descoberto por 15 minutos ou até que o frango esteja cozido.
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