Omelete de Soja ideal para você que procura uma receita pratica e leve para refeição.
INGREDIENTES
1 xícara de carne de soja
1 cubo de caldo de carne
100 gramas de mussarela
3 dentes de alho
1 cebola picadinha
3 ovos
1 pitada de sal
Salsinha verde se gostar
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MODO DE PREPARO
Despeje 1 copo de água quente na soja até que amoleça, aperte até que a água saia e carne fique seca, frite o alho e jogue a cebola, o sal e o caldo de carne
Depois refogue a carne de soja com a salsa se gostar
Bata os ovos com uma pequena pitada de sal, despeje na frigideira untada com óleo
Depois a carne já temperada e por último a mussarela e pronto pra ser degustado é muito bom pra quem é naturalista
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