Ovos mexidos com castanhas e azeite de trufa
Receitas de Comida // Ovos mexidos com castanhas e azeite de trufa
SOBRE A RECEITA
Os Ovos mexidos com castanhas e azeite de trufa são fáceis de preparar e tem um sabor maravilhoso, é uma alimentação bastante calórica e é muito saudável.
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de azeite de trufa
- 6 ovos
- 300 g de castanhas congeladas
- uma pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as castanhas em água e sal.
- Depois, quando estiverem cozidas, escorra.
- Bata os ovos com a água. Acrescente uma pitada de sal.
- Ponha a manteiga e o azeite numa frigideira. Assim que a manteiga derreta, adicione as castanhas e os ovos mexidos.
- Mexa vez regularmente até ficarem prontos.
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