Pão de salsicha com bacon
Receitas de Comida // Pão de salsicha com bacon
SOBRE A RECEITA
Delicioso pão de salsicha com bacon. Uma receita que é utilizada como aperitivos. O recheio dessa receita, você pode utiliza-lo para rechear o peru de Natal.
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 talo de aipo, finamente picado
- 1 cebola grande picada
- 2 x 400g pacotes de salsichas de carne
- 1 maçã descascada e picada (cerca de 325g)
- 85g farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de sálvia fresca picada
- 5 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 ovo grande
- 10 fatias de bacon
- pão
MODO DE PREPARO
- Aqueça o óleo em uma panela grande, adicione o aipo e cebola e cozinhe por cerca de 5 minutos até começar a amolecer.
- Transfira para uma tigela para esfriar enquanto você remove a pele das salsichas.
- Adicione a maçã, salsicha, pão ralado, ervas, ovos, 1/4 do bacon e temperos.
- Misture bem, com as mãos e enrole a massa.
- Forre uma assadeira com 8 fatias de bacon, colher no recheio, coloque a massa e cubra com os últimos bacons.
- Aqueça o forno e asse por 40-50 minutos.
- Retire do forno e deixe em repouso, então espalhe salsa (se você quiser), corte e sirva.
DICAS
Fonte: Good Food
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Receitas de Carnes
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