O Pirão Nordestino tem um sabor maravilhoso, é um complemento bem presente nas moquecas, peixes, pois está o caldo bem concentrado da carne.Experimente essa comida deliciosa e faça o sucesso na cozinha.
INGREDIENTES
02 (duas) xícaras de chá de caldo de carne, frango ou peixe
farinha de mandioca
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MODO DE PREPARO
Separe o caldo da carne, do frango ou do peixe e deixe esfriar por completo.
Ponha o caldo para cozinhe numa panela grande e vá adicionado aos poucos a farinha de mandioca, mexendo até obter a consistência desejada.
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