Que tal preparar sua Pizza caseira sem ingredientes especiais. Anote e aprenda a preparar uma gostosa Pizza de Frigideira que você pode colocar o recheio que quiser.
INGREDIENTES
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de café rasa de fermento em pó
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de água
1/2 colher de café de sal (Não precisa se usar recheio salgado)
Azeite para untar
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MODO DE PREPARO
Bata o ovo com o açúcar no liquidificador por 1 minuto.
Acrescente metade da farinha com metade da água, bata ligeiramente e e acrescente o restante da farinha e da água.
Em uma frigideira aqueça o azeite e despeje a mistura.
Vire para assar por igual. Estará pronta quando a massa da pizza de frigideira ficar cheia de bolhas.
Apague o fogo, coloque o recheio que desejar tampe - para o recheio derreter - aguarde uns 4 minutos tampado.
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