Polvo com batatas
Receitas de Comida // Polvo com batatas
SOBRE A RECEITA
Um jantar maravilhoso com alguém especial, pede uma comida a altura do encontro, então faça essa receita, saboreie e ainda receba elogios.
INGREDIENTES
- 800 gr de polvo limpo
- 4 a 5 dentes de alho
- 1 folha de louro
- azeite
- coentros
- 1 cebola com casca
- batatinhas para assar
- sal grosso a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, coloque uma cebola com casca e sem sal, para que o polvo não fique duro.
- Higienize as batatas com casca, salpique-as com sal grosso e leve ao forno num tabuleiro.
- Assim que o polvo estiver cozido,arrume-o num tabuleiro com os dentes de alho esmagados, 1 folha de louro, coentros picados grosseiramente e azeite até quase cobrir o polvo.
- Deixe assar por 30 minutos.
- Quando as batatas já estiverem assadas dê um murro em cada uma e coloque-as ao redor do polvo, regando-as com o azeite quente.
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de frutos do mar
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
