Pudim Maria Mole e Morango uma receita que é a cara do domingo.
INGREDIENTES
Para a geleia:
1 caixinha de morangos
50 gramas de açúcar
200 ml de água
Para o Pudim:
1 caixa de maria-mole sabor coco
1/2 xícara de chá de água quente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
1 vidro de leite de coco
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MODO DE PREPARO
Dissolva a caixa de maria-mole na água quente, coloque no copo do liquidificador, acrescentando o leite condensado, o creme de leite sem o soro e o vidro de leite de coco
Bata por dois minutos
Para quem vai fazer de caramelo, passe com ajuda de um pincel largo o caramelo em uma forma de buraco no meio, coloque o doce e leve para gelar até ficar firme
Desenforme e sirva
Caso faça com geleia de morango, coloque os morangos lavados e picados em uma panela com o açúcar e a água
Mexa em fogo médio até formar uma calda bem grossa e depois coloque para esfriar
Na hora de servir desenforme o pudim e coloque a geleia por cima com alguns morangos para decorar
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