Quibe com Quinoa
Receitas de Comida // Quibe com Quinoa
SOBRE A RECEITA
O Quibe é um item bem completo pois possui proteínas e carboidratos, misturado com a Quinoa irá tornar uma dica deliciosa para quem está fazendo dieta. Está receita de Quibe com Quinoa é uma dica muito fácil de preparar e ideal para servir no almoço com uma salada verde.
INGREDIENTES
- 1/3 xícara chá de quinoa em grãos crua
- Hortelã
- 1 xícara chá de agua
- 400 gramas de carne moída magra
- 1/2 cebola média
- Sal e pimenta síria ou do reino
MODO DE PREPARO
- No processador, processe a cebola e a hortelã até formar uma pastinha
- Caso não tenha processador, pode picar tudo na mão
- Coloque a quinoa para cozinhar junto com 1 xícara de chá de água
- Adicione a quinoa, a mistura de cebola e hortelã e a carne moída em um recipiente
- Misture tudo e tempere à gosto
- Coloque a massa em uma travessa e faça diversos quadrados com uma faca
- Leve ao forno em temperatura alta
- A Quinoa irá chorar água e você terá que retirar a água da travessa na metade do cozimento
- Em 20 minutos está pronto
DICAS
Fonte: Blog da Mimis
Por
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Comidas Diet, Receitas de Quibe
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