Receita Básica de Cupcake
Receitas de Comida // Receita Básica de Cupcake
SOBRE A RECEITA
Você sempre teve curiosidade em aprender como preparar um Cupcake? Veja está receita básica de Cupcake, onde você poderá adicionar o recheio que quiser.
INGREDIENTES
- 220 ml de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 350 gramas de açúcar refinado
- 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 350 gramas de farinha de trigo peneirada
- 2 gramas de sal
MODO DE PREPARO
- Coloque na tigela da batedeira açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado
- Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata
- Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve
- Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture
- Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente
- Adicione o restante da farinha e do leite
- Mexa levemente e a massa estará pronta
- Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas
- Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno
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