Ovo de Páscoa com Doce de Leite
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 700 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
- Doce de leite de sua preferência para o recheio
- Chocolate granulado
- 1 Fôrma para ovo de 500 gramas
Modo de preparo:
- Rale o chocolate e derreta em banho-maria
- Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
- Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espealhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
- Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar
- Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido
- Volte à geladeira
- Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
- Cole as partes com chocolate derretido e embale