Quadrados de chocolate branco e laranja
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 150 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 150 gramas de açúcar
- 3 ovos
- 100 gramas de chocolate branco - 80 gramas para receita e 20 gramas para decorar
- 1 laranja, raspa e sumo
- 200 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
- Parta o chocolate branco em pequenas lascas ou quadrados e reservar.
- Bata os ovos com a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa.
- Acrescenteo chocolate, a raspa e o sumo de laranja, misturar bem na massa.
- Envolva a farinha peneira com o fermento.
- Coloque a massa numa forma rectangular forrada com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC está estarem cozidos
- Retiredo forno e deixar arrefecer,
- Derreta o restante chocolate em banho-maria ou no microondas, decorar o bolo com o chocolate derretido.
Dicas:
Fonte: Petiscos e Miminhos