Salada com Couve e Cenoura
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 100 gramas de couve roxa
- 100 gramas de couve coração
- 100 gramas de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de molho de alho e coentros Paladin
- 2 colheres de sopa de maionese Paladin
- Mistura de 5 pimentas quanto baste
- Sal quanto.
Modo de preparo:
- Lave bem as couves e corte-as em juliana, o mais finamente possível.
- Misture as couves em juliana com a cenoura ralada
- Adicione a maionese e o molho de alho e coentros, envolvendo bem.
- Tempere com pimenta e pulverize cerca de 10 vezes com sal. Reserve no frigorífico e retire a salada 20 a 30 minutos antes de servir.
Dicas:
Fonte: Arco Íris na Cozinha