Bolo Azedinho
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 4 ovos
- 2 xícaras rasas de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite, com suco de 1 limão
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 1 polpa de maracujá com semente
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- Açúcar à gosto
Modo de preparo:
Para o Bolo:
- Bata bem os 4 ovos, 2 xícaras rasas de chá de açúcar, 1/2 xícara de chá de óleo e 1 xícara de chá de leite, com suco de 1 limão
- Depois acrescente 2 xícaras de chá de farinha de trigo, bata mais um pouquinho
- Desligue e acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:
- Ferva todos os ingredientes por 10 minutos e regue o bolo.
Dicas:
Fonte: Canal do Sabor