Bife com cebola e maionese
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 bifes
- 1 cebola média cortada em anéis
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de maionese industrial
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o bife apenas com o sal
- Esquente bem uma chapa ou frigideira, coloque um fio de óleo e frite o bife
- Depois de um ou dois minutinhos, vire o lado
- O tempo vai depender do ponto que você gosta de consumir a carne
- Salgue e reserve
- Na mesma frigideira, sem lavar, coloque mais um pouco de óleo e a cebola cortada em anéis
- Refogue até que fique douradinha
- Agora misture a maionese e deixe esquentar.
- Coloque a mistura em cima dos bifes e leve-os para dar uma esquentadinha na frigideira
- Sirva