Omelete de forno com linguiça
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 6 colheres de chá de passas brancas
- 6 colheres de chá de linguiça defumada picada
- 1/2 colher de chá de erva doce
- Pimenta calabresa
- 16 ovos
- Óleo
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno em fogo alto.
- Coloque 1/2 colher de chá de óleo no fundo de cada forminha de muffin
- Leve ao forno por 2 minutos.
- Bata bem os ovos, até esbranquiçar.
- Adicione o restante dos ingredientes, e coloque nas forminhas com óleo aquecido.
- Leve ao forno até que o ovo cresça e fique levemente dourado.
- Aproveite seu domingo de sol com esse prato, uma cerveja e quatro bons amigos.
- Caso o número de amigos seja maior, dobre a receita.
Dicas:
Fonte: Gulab