Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de mamão papaya picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Gotas de groselha
Modo de preparo:
- Em uma panela média, cozinhe o mamão com 1/2 xícara de chá de água por cerca de 5 minutos e deixe amornar
- Bata no liquidificador o mamão com leite condensado e o creme de leite
- Coloque em um refratário e leve ao freezer coberto com filme plástico, por cerca de 4 horas
- Retire do freezer na metade do tempo e bata novamente no liquidificador oou no mixer
- Acrescente as gotas de groselha, misture levemente e retorne ao freezer
- Retire o sorvete uns 20 minutos antes de servir
- Sirva