Receita de Torta de milho e catupiry
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma branco sem casca
- 50 gramas de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara de (chá) de leite
- 200 gramas de requeijão cremoso tipo Catupiry
- 2 latas de milho verde escorrido
Modo de preparo:
1. Forre o fundo de uma forma de 35 x 25cm com metade das fatias de pão
2. Espalhe metade do requeijão, o milho, polvilhe com sal e pimenta
3. Repita outra camada de pão e regue com o leite
4. Espalhe por toda forma o restante do requeijão e polvilhe com o parmesão
5. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar
6. Decore com tomates e sirva
7. Se preferir, faça a substituição do pão de forma branco, pela mesma quantidade de pão integral sem casca