Burrata com tomates, manjericão e torradas de pão sírio
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 burrata de búfala
- 1 tomate italiano, cortado em cubos, sem sementes
- 1 punhado de folhas de manjericão
- 1 pacote de torradinhas de pão sírio
- Azeite extra-virgem
- Sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
- Faça uma pequena marinada com os tomates, manjericão, muito azeite, sal e pimenta do reino, e deixe descansar por cerca de 30 minutos
- Desmanche a sua burrata com as mãos, acomode os demais ingredientes ao centro, reguecom um bocado a mais de azeite
- Sirva
Dicas:
Fonte: Eu Já Comi