Ingredientes:
- 2 ovos
- 70 ml de leite
- 50 ml de óleo de linhaça Sovex
- sal, pimenta e tomilho fresco
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de alho em pó
- 2 fatias de queijo de barra
- 2 fatias de fiambre
- 1 col. sopa de queijo feta
- 1 cenoura pequena ralada
- 140 gramas de farinha sem fermento
Modo de preparo:
- Bater tudo: ovos. óleo, farinha, leite, fermento, sal, pimenta e tomilho.
- Cortar os queijos e fiambre em pedacinhos, a cenoura, adicionar e misturar bem
- Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 20 minutos