Noodles com Pérolas e Legumes Chineses
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Noodles (1 meada por pessoa)
- Legumes chineses congelados
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Vinho branco
- Pérolas do mar
- Sal
- Pimenta
Modo de preparo:
- Numa wook, deite um fio de azeite, a cebola e os alhos picados e os legumes chineses. Deixe cozinhar em lume brando e depois refresque com um pouco de vinho branco.
- Adicione as pérolas do mar e deixe cozinhar uns minutos.
- Tempere de sal e pimenta.
- Entretanto cozem-se os noodles em água temperada com sal, conforme indicado na embalagem.
- Depois de cozidose scorrem-se e juntam-se na wook à mistura de legumes.
- Sirva de imediato.
Dicas:
Fonte: Emoção as Colheradas