Chips de Provolone
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Peça de provolone
- Papel toalha
- Papel manteiga
Modo de preparo:
- Fatie o provolone o mais fino que conseguir
- Pegue o prato do seu microondas (é, aquele que fica lá dentro) e forre algumas folhas de papel toalha e depois coloque por cima uma pedaço de papel manteiga, cobrindo o papel toalha. Distribua as rodelinhas de provolone por cima do papel manteiga, deixe espaço, não coloque juntinhas
- Como você deve ter picado bastante provolone faça em 3 a 4 etapas
- Ligue o microondas em potência máxima e de 30 em 30 segundos vá olhando, até as fatias começarem a dourar
- Mas calma, talvez você se frustre na primeira leva, mas depois dá tudo certo
- Cada leva minha levou de 1 1/2 minuto a 2 minutos
- Quanto mais você você deixar, mas douradinho vai ficando
- Depois é só retirar do papel manteiga, deixarem esfriar para ficarem bem crocantes e colocar num vidro ou potinho com tampa
- Sirva com uma cerveja bem gelada