Bife de Frango com Tomate e Hortelã
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 gramas bifes de frango
- 2 dentes d e alho
- 1 colher sobremesa pimentão-doce
- 3 colher de sopa leite
- 300 gramas tomate maduro
- hortelã fresca quanto baste
- sal e azeite quanto baste
Modo de preparo:
- Comece por temperar os bifes com o alho picado, sal, pimentão e leite, deixe marinar umas horas.
- Numa frigideira deite um fio de azeite e aloure os bifes de ambos os lados
- Enquanto a carne cozinha lave e corte o tomate em cubos, e pique a hortelã
- Assim que os bifes estiverem prontos, reduza o lume e junte os cubos de tomate e a hortelã, deixe que os sabores se envolvam por cerca de 1-2minutos e sirva
Dicas:
Fonte : Receitas e Coisas