Salada de Morangos e Tomate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 20 morangos bem vermelhos, cortados em metades
- 20 tomatinhos sweet grape, também cortados em metades
- Suco de meio limão siciliano
- 1 peça pequenas de queijo minas frescal, em fatias de no máximo 1cm de altura
- 1 punhado de folhas de manjericão cortadas em fatias finas
- Azeite dos bons;
- Pimenta do reino moída na hora;
- Sal, ou sal grosso moído na hora
Modo de preparo:
- Misture os morangos e os tomates fatiados, tempere com o suco de limão, o manjericão e a pimenta.
- Coloque essa mistura por cima de uma fatia e de queijo, adicione um fio de azeite e a flor do sal
- Sirva individualmente
Dicas:
Fonte: Cozinha Pequena