Sonhos de Cenoura
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 kg de cenoura cozida
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- ½ copo americano de pinga
- Caldo de meia laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
- Juntar a farinha, o pó royal, o açúcar, as cenouras amassadas, a pinga, o caldo da laranja e as gemas, bata tudo
- Bater as claras em neve e junte-as com cuidado à massa
- Deixar descansar por uns 30 minutos
- Pegue uma colherada de sopa de massa de cada vez e frite em óleo quente
- Depois polvilhe açúcar e canela.
Dicas:
Fonte: As Receitas Saudaveis