Massa de Pizza Caseira Fácil
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 saquinho de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de azeite
- 3/4 xícara de água morna
- Azeite e fubá para untar
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, misture o fermento, o açúcar, o sal e a farinha de trigo (coloque apenas metade para ir ajustando o ponto depois com a água)
- Junte o azeite e a água morna (também aos poucos)
- Misture tudo com as mãos e vá colocando a quantidade de farinha e água até ficar uma massa homogênea
- Faça uma bola e tampe a vasilha com um plástico filme ou com um pano limpo
- Deixe descansar por 30 minutos.
Dicas:
Fonte: Sabor no Prato