Salada de Rúcula com Manga e Avelãs
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 100 gramas de rúcula devidamente higienizada
- 1 manga grande cortada em cubos
- Avelãs moídas a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- Suco de um limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente próprio para saladas, coloque a rúcula, a manga e salpique por cima as avelãs moídas
- Para o molho, é só misturar o azeite, o suco de limão, sal e pimenta, temperar e está pronta