Arroz Colorido da Copa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xicaras de chá arroz cozido
- 2 xicaras de chá de brocolis ninja cozido al dente ou no vapor ( eu cozinho o meu brócolis assim colega ,coloco em uma panela de água fervente,para cada litro de água 1 colher de café de bicarbonato de sódio,coloco o brocolis ,conto 1 minuto,retiro e coloco em água gelada .Ele fica verdinho e crocante )
- 1 latinha de milho verde
- 1 xícara de chá de salame picadinho
- Azeite para regar
- Sal e pimenta do reno á gosto.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes ,coloque em uma tigela e tempere com azeite ,sal e pimenta do reino á gosto
- Coloque em pequenas cumbucas e sirva frio.
Dicas:
Fonte: Artes da Sadhia na Cozinha