Muffin de Salsicha
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
Para a Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 ¼ xícara de chá de farinha de trigo
Para o Recheio:
- 4 salsichas tipo viena picadas
- 100 gramas de mussarela em cubos pequenos
Modo de preparo:
- Coloque em uma vasilha todos os ingredientes e misture com um fouet.
- Em forminhas de metal untadas e enfarinhas, coloque pequenas porções desta massa e alterne com pedaços de salsicha.
- Coloque um pedaço de queijo dentro e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados e assados.