Licor de Jabuticaba
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 kg de jabuticaba
- 1 kg de açúcar cristal
- 1 litro de álcool de cereais ou pinga
Modo de preparo:
- Lave as jabuticabas e deixe escorrer e reserve
- Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia
- Finalizando os 15 dias coar e engarrafar
Dicas:
Fonte: Receitas Mastercook