Pastel de Feira
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 gramas de farinha
- 01 colher de sobremesa rasa de sal
- 1/2 xicara de óleo
- 3/4 de copo de requeijão de água fria
Para o Recheio:
- 300 gramas de carne moída
- 1 lata de milho
Modo de preparo:
- Em uma tigela misture a farinha e o sal
- Esquente o óleo e misture com a farinha
- Vai formar um farelo, deixe descansar por vinte minutos
- Aos poucos coloque a água e vai misturando até virar uma massa seca
- Passe no cilindro até ficar o mais fino possível.
- Rechei-e com o que você quiser - Essa receita foi feita com carne moida e milho.
- Frite em óleo quente
Dicas:
Fonte: Diana Receitas