Lulas com Legumes
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 200 gramas Lulas limpas
- 1 Cenoura
- 1/2 Pimento
- 1/2 xícara de Ervilhas congeladas
- 1 Cebola
- 2 Dentes Alho
- 1 Tomate pelado
- Molho Picante
Modo de preparo:
- Cortar as lulas em argolas.
- Aquecer um fio de azeite num tacho e quando estiver bem quente juntar a cebola e os alhos picados.
- Refogar até a cebola estar transparente.
- Juntar o tomate pelado cortado em pedaços, o molho picante e as lulas.
- Cozinhar por 5 minutos.
- Adicionar a cenoura e o pimento em pedaços e cobrir com agua e deixar apurar.
- Quando estiver quase pronto, juntar as ervilhas e rectificar os temperos.
- Servi com batata cozida.
Dicas:
Fonte: Come Bebe Sorri e Ama