Ingredientes:
- 2 cebolas coitadinhas
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 xicara de vinho branco
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Coloque o azeite e a cebola em uma panela pequena e deixe em fogo baixo por 10 min
- Acresente o açucar e o sal e deixe em fogo baixo por cerca de 20 min, mexendo de vez em quando até ficar com consistência de geléia.