Arroz Carreteiro com Carne Moída
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 300 gramas de carne moída de primeira
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 2 tomates pequenos, cortados em cubinhos
- 3 dentes de alho picadinhos
- 6 dentes de alho inteiros
- 1 xícara de arroz
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
- Doure a cebola e o alho picadinho
- Junte a carne moída e deixe fritar bem
- Tempere com sal e pimenta do reino
- Acrescente os tomates bem picadinhos e deixe formar molho
- Coloque o arroz e frite bem
- Junte 3 xícaras de água
- Acerte o tempero, coloque o cheiro verde e os dentes inteiros de alho
- Quando a água secar, pode servir
Dicas:
Fonte: Tem Delícia