Strogonoff de Frango
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500g de peito de frango (sem osso) picado em cubos pequenos
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 1 lata milho verde em conserva
- Cheiro verde
- 1 caixa de creme de leite
- Batata palha
Modo de preparo:
- Doure a cebola em pouco óleo
- Acrescente o frango temperado com sal, alho, pimenta do reino e refogue
- Adicione 2 copos de água para cozinhar
- Quando reduzir acrescente o milho
- Antes que seque totalmente apague o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro verde
- Sirva quente