Proteína de Soja ao Molho de Soja
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 250 gramas de proteína de soja texturizada grossa
- 2 vidros de molho madeira
- 1/2 limão
Modo de preparo:
- Coloque a PST em um recipiente e cubra com água morna e acrescente o suco do limão. Deixe descansar por no mínimo 10 min.
- Escorra toda a água em um escorredor de macarrão, a seguir e esprema o excesso da água retida na proteína de soja com o auxílio de um espremedor de batatas. Caso não tenha um, utilize um pano limpo.
- Acrescente todo o molho e leve ao fogo até aquecer.