Lasanha Colorida
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Massa para lasanha
- 1 abobrinha (ralada ou triturada)
- 1 cenoura (ralada ou triturada)
- 1 berinjela (ralada ou triturada)
- 500 gramas de peito de peru
- 500 gramas de queijo minas
- Molho de tomate
Modo de preparo:
- Monte a lasanha em uma travessa colocando primeiro uma concha de molho de tomate
- Coloque uma camada de massa por cima, em seguida jogue um pouco de abobrinha, cenoura e berinjela, coloque queijo e presunto e por cima mais uma camada de massa
- Adicione molho de tomate por cima e repita o processo fazendo camada de legumes, queijo e preseunto e massa por cima
- Termine colocando molho de tomate, salpique queijo parmesão por cima para gratinar.
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até o molho borbulhar.
Dicas:
Fonte: Receitas da Tv