Gelatina de morango com natas de soja
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 folhas de gelatina
- 1 saqueta de gelatina de morango
- 200 ml de natas de soja
- 2 colheres de sopa de calda de morango
Modo de preparo:
- Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
- Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem
- Quando adicionar a água quente, junte também as folhas de gelatina escorridas e mexa bem para se dissolverem. Adicione depois a água fria e mexa.
- Deite a gelatina no copo do liquidificador, junte as natas, ligue e deixe bater bem
- Retire e deite em formas pequenas previamente passadas por água fria. Leve ao frio até solidificarem.
- Antes de servir, mergulhe as formas em água quente, desenforme e decore com a calda de morango.
Dicas:
Fonte: Teleculinaria