Pavê Baba-de-moça
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito tipo maisena
- 2 latas de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
- Fios de ovos para decorar
- 400 ml de leite de coco
- 8 gemas
Modo de preparo:
- Levar ao fogo o leite de coco, as gemas peneiradas e o leite condensado mexendo até engrossar
- Tirar do fogo e deixar esfriar
- Em um refratário, intercalar camadas de biscoito e creme, terminando em creme
- Polvilhar com o coco ralado e decorar com os fios de ovos
- Levar para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.
Dicas:
Fonte: Livro de Receitas