Pizza com Massa de Frango
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 peito de frango moído
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite e alguma farinha para untar e polvilhar a fôrma (usei farinha de coco)
- 5 colheres de sopa de molho de tomate
- 200 gramas de queijo muçarela (use o que quiser/puder: light, sem lactose, ou como eu, o gordinho mesmo)
- Tomates em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Unte e enfarinhe uma fôrma redonda média
- Tempere o frango com sal e pimenta e espalhe sobre toda a fôrma
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus até começar a dourar
- Espalhe o molho de tomate, cubra com o queijo, o tomate e orégano
- Regue com um fio de azeite e leve ao forno até o queijo derreter