Ingredientes:
Para a Massa:
- 4 ovos inteiros
- 1/3 de chavena de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- sal
Para o Recheio:
- 150 gramas de mussarela picada
- Orégãos
- 150 gramas de presunto picado
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
Modo de preparo:
Para a Massa:
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador (fica bem líquida)
- Unte uma forma com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado e o orégãos.
- Ponha no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos
Para o Recheio:
- Misturar todos os ingredientes.