Pastel Enrolado de Provolone
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 250 gramas de massa para pastel
- queijo provolone ralado grosso
- ramos de alecrim fresco
- água para umedecer as bordas do pastel
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Corte a massa de pastel em quadrados (10cm x 10cm)
- Sobre cada quadrado, adicione um pouco do queijo e folhas de alecrim fresco
- Umedeça as bordas do pastel (utilizei um pincel culinário), dobre as laterais (em direção ao centro) e enrole
- Quando tiver enrolado todos, frite os pasteis em óleo (quente) até dourar
- Escorra bem o excesso de gordura com ajuda de papel toalha e sirva em seguida.
Dicas:
Fonte: Receitinhas da Brunildinha